modrozelena.hrmodrozelena.hr

  • Početna
  • O nama
  • Prehrambeni proizvodi
  • Vina
  • Our Story
  • Vijesti

Author: Modro zelena zadruga

Otvorena pozivnica građanima i posjetiteljima

Ponedjeljak, 04 svibnja 2026 by Modro zelena zadruga

Dragi prijatelji ruralnog života, domaćih proizvoda i tradicije,

s velikim zadovoljstvom pozivamo vas na 13. međunarodni sajam poljoprivrednih i ruralnih proizvoda – EKO RURAL 2026, koji će se održati 15. i 16. svibnja 2026. godine u Gradskom parku Metković.

Eko Rural već dugi niz godina okuplja proizvođače, zadruge, obrtnike i ljubitelje domaćih proizvoda iz cijele Hrvatske i susjednih zemalja, promovirajući važnost ruralnog razvoja, očuvanja tradicije i održive poljoprivrede.

Posjetitelje očekuju brojni izlagači, domaći i autohtoni proizvodi, edukativne radionice, prezentacije i zanimljiv program posvećen ekološkoj proizvodnji, razvoju ruralnih područja i potencijalima delte Neretve. U sklopu sajma održat će se i edukacije o radu Nacionalne ruralne mreže, mjerama ruralnog razvoja te radionice vezane uz uspostavu AKIS sustava u poljoprivredi.

Dođite podržati male proizvođače, upoznati vrijedne ljude iz ruralnih krajeva i uživati u bogatom programu i ugodnom druženju.

Za prijave i dodatne informacije možete se javiti putem e-maila zadruga.modrozelena@gmail.com ili na brojeve telefona 092 286 2533 i 099 261 0963.

Vidimo se u Metkoviću!

Read more
  • Published in Nekategorizirano
No Comments

Eko Rural 2026 – 13. međunarodni sajam poljoprivrednih i ruralnih proizvoda u Metkoviću

Ponedjeljak, 04 svibnja 2026 by Modro zelena zadruga

Modrozelena zadruga s velikim zadovoljstvom najavljuje održavanje 13. međunarodnog sajma poljoprivrednih i ruralnih proizvoda – EKO RURAL 2026, koji će se održati 15. i 16. svibnja 2026. godine u Gradskom parku Metković.

Već trinaestu godinu zaredom sajam Eko Rural predstavlja idealnu priliku za upoznavanje ruralnih perspektiva razvoja te povezivanje zadruga, tvrtki, OPG-ova, obrtnika i malih proizvođača poljoprivrednih proizvoda i rukotvorina sa zainteresiranim posjetiteljima i potencijalnim partnerima.

Sajam je međunarodnog karaktera te svake godine okuplja brojne izlagače i posjetitelje iz Hrvatske, susjedne Bosne i Hercegovine te mnogobrojne turiste koji borave u dolini Neretve.

U sklopu sajma organizirat će se radionice i edukacije vezane uz ekološku poljoprivredu, autohtone proizvode i ruralni razvoj, kao i prezentacije potencijala zadružnih organizacija i mogućnosti razvoja prostora delte Neretve. Poseban naglasak bit će stavljen na radionice o uspostavi AKIS sustava u poljoprivredi, mjerama (intervencijama) ruralnog razvoja te promociji rada Nacionalne ruralne mreže.

Pozivamo sve zainteresirane izlagače, proizvođače i posjetitelje da nam se pridruže i budu dio još jednog izdanja sajma Eko Rural.

Svoje sudjelovanje moguće je potvrditi putem elektroničke pošte na zadruga.modrozelena@gmail.com ili telefonski na brojeve 092 286 2533 i 099 261 0963, najkasnije do 14. svibnja 2026. godine.

Read more
  • Published in Nekategorizirano
No Comments

Rezidba vinove loze: ključan korak za kvalitetan urod

Četvrtak, 05 ožujka 2026 by Modro zelena zadruga

Rezidba vinove loze jedan je od najvažnijih poslova u vinogradu, a obavlja se tijekom zimskih mjeseci, najčešće u veljači i ožujku, prije početka vegetacije. Pravovremena i pravilna rezidba izravno utječe na količinu i kvalitetu grožđa.

Cilj rezidbe je uravnotežiti rast i rodnost loze. Uklanjanjem viška izboja i starog drva omogućuje se bolja prozračnost i osvijetljenost trsa, što smanjuje rizik od bolesti i doprinosi ravnomjernijem dozrijevanju grožđa.

Postoji više načina rezidbe, ovisno o sorti, uzgojnom obliku i starosti vinograda. Najčešće se ostavlja ograničen broj rodnih pupova kako bi se biljka usmjerila na kvalitetu, a ne samo na količinu uroda.

Važno je rezidbu obaviti u razdoblju mirovanja loze, ali izbjegavati dane s jakim mrazom kako bi se spriječila oštećenja. Također, pravilna dezinfekcija alata smanjuje mogućnost prijenosa bolesti između trsova.

U dolini Neretve i širem području, vinogradari sve više pažnje posvećuju pravilnoj rezidbi kao temelju uspješne proizvodnje. Uz dobru agrotehniku i povoljne vremenske uvjete, kvalitetna rezidba prvi je korak prema zdravom vinogradu i dobrom urodu.

Read more
  • Published in Nekategorizirano
No Comments

Berba maslina u dolini Neretve: kada počinje i kako postići najbolje ulje

Ponedjeljak, 29 rujna 2025 by Modro zelena zadruga

Berba maslina jedan je od najvažnijih trenutaka u maslinarskoj godini, a u dolini Neretve ona najčešće započinje krajem rujna i traje kroz listopad i studeni, ovisno o sorti i vremenskim uvjetima.

Pravovremena berba ključna je za kvalitetu maslinovog ulja. Ranija berba daje ulje intenzivnijeg okusa i više kvalitete, ali uz manji prinos, dok kasnija berba donosi veću količinu, ali blaži okus i nešto slabija nutritivna svojstva.

Masline se danas najčešće beru kombinacijom ručnog rada i mehanizacije. Korištenje tresača i mreža značajno ubrzava proces, ali je i dalje važno pažljivo rukovati plodovima kako bi se izbjegla oštećenja.

Nakon berbe, iznimno je važno masline što prije preraditi. Stručnjaci preporučuju preradu unutar 24 sata kako bi se očuvala kvaliteta ulja i spriječila fermentacija plodova.

Klimatske promjene posljednjih godina dodatno utječu na maslinarstvo. Više temperature i sušna razdoblja mogu ubrzati sazrijevanje, ali i utjecati na količinu i kvalitetu uroda, zbog čega je sve važnije pratiti stanje plodova i prilagoditi vrijeme berbe.

Maslinarstvo u dolini Neretve ima dugu tradiciju, a sve veći broj proizvođača okreće se kvaliteti i proizvodnji vrhunskog ekstra djevičanskog ulja. Upravo pravilna berba i brza prerada ostaju ključni koraci za postizanje vrhunskog proizvoda.

Read more
  • Published in Nekategorizirano
No Comments

Modrozelena zadruga na ekološko-edukativnom događaju „Budi fan prirode“ u Stocu

Četvrtak, 17 srpnja 2025 by Modro zelena zadruga

U Stocu, 16. srpnja 2025., održan je ekološko-edukativni događaj „Budi fan prirode“, čiji je cilj bio podizanje svijesti o zaštiti okoliša, promicanje održivog razvoja i važnosti ekološki odgovornog ponašanja. Događaj je okupio učenike, mlade, predstavnike nevladinog sektora, lokalne zajednice i ekološki osviještene izlagače.

Na poziv organizatora, Modrozelena zadruga sa zadovoljstvom je sudjelovala u programu, predstavljajući svoje ekološke proizvode, inicijative u području društvenog poduzetništva i dugogodišnji angažman na očuvanju okoliša i ruralnom razvoju. Kroz neformalna druženja, radionice i izložbeni prostor, posjetitelji su imali priliku upoznati se s našim radom, razmijeniti ideje i postaviti pitanja vezana uz ekološku proizvodnju i permakulturu.

Događaj je obuhvatio niz zanimljivih aktivnosti – od predavanja stručnjaka o klimatskim promjenama, obnovljivim izvorima energije i održivim praksama, do interaktivnih radionica i izložbe rukotvorina i proizvoda lokalnih OPG-ova, udruga i zadruga.

Cilj „Budi fan prirode“ bio je potaknuti dijalog o važnosti svakodnevnih izbora koje činimo kao pojedinci i zajednice te približiti koncept održivosti kroz konkretne primjere dobre prakse.

Zahvaljujemo organizatorima i partnerima na prilici da budemo dio ovog inspirativnog događaja. Modrozelena zadruga i dalje ostaje posvećena stvaranju boljeg, zelenijeg i pravednijeg svijeta – korak po korak, suradnjom i dijeljenjem znanja.

Read more
  • Published in Nekategorizirano
No Comments

Modrozelena zadruga na 9. Sajmu poljoprivrednih proizvoda „Dani maline i meda“ u Žepču

Utorak, 08 srpnja 2025 by Modro zelena zadruga

U subotu, 5. srpnja 2025., u srcu Žepča, održan je 9. Sajam poljoprivrednih proizvoda „Dani maline i meda“, koji je ponovno potvrdio svoj status jednog od najznačajnijih događaja u području domaće poljoprivrede u Bosni i Hercegovini. Sajam je organizirala Razvojna agencija Žepče (RAŽ) uz podršku Općine Žepče, a na njemu je sudjelovalo više od 130 izlagača iz 33 grada i općine širom zemlje.

S ponosom ističemo kako je na ovom velikom regionalnom događaju sudjelovala i Modrozelena zadruga, predstavljajući vlastite ekološke proizvode te promičući načela održive poljoprivrede, društvenog poduzetništva i prekogranične suradnje. Naš štand bio je mjesto susreta, razmjene iskustava i novih poznanstava s proizvođačima i posjetiteljima iz cijele regije.

Svečano otvaranje sajma uveličali su predsjedavajući Općinskog vijeća Žepče Edin Šišić, direktorica RAŽ-a Branka Janko te pomoćnik ministra za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu Zeničko-dobojskog kantona Ermin Tabak, a svi govornici istaknuli su važnost očuvanja domaće proizvodnje i inovacija u ruralnim zajednicama.

Sajam je, osim izložbenog dijela, ponudio i bogat popratni program: nastupe kulturno-umjetničkih društava, degustacije, izbor za najljepši štand u osam kategorija, nagradnu igru sa sponzorskim poklonima te tradicionalni vojnički grah u organizaciji pripadnika Oružanih snaga BiH.

Modrozelena zadruga zahvaljuje organizatorima na izvrsnoj prilici da bude dio ovog inspirativnog događaja koji povezuje tradiciju, inovaciju i održivu budućnost. Vraćamo se bogatiji za nova iskustva, kontakte i ideje, a našim posjetiteljima – hvala na interesu, podršci i inspirativnim razgovorima.

Read more
  • Published in Nekategorizirano
No Comments

Modrozelena zadruga na 19. Međunarodnom sajmu organske proizvodnje i eko-turizma “Dani maline” u Novom Travniku

Ponedjeljak, 07 srpnja 2025 by Modro zelena zadruga

U Novom Travniku, 4. i 5. srpnja 2025., održan je 19. Međunarodni sajam organske proizvodnje i eko-turizma „Dani maline“, koji je i ove godine okupio brojne domaće i inozemne izlagače, s ciljem promocije održive proizvodnje, ekološke poljoprivrede i ruralnog razvoja.

Na ovom značajnom događaju, među više od 40 izlagača iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske i Srbije, ponosno je sudjelovala i Modrozelena zadruga, predstavljajući svoje proizvode te promovirajući vrijednosti ekološkog uzgoja, društvenog poduzetništva i prekogranične suradnje.

Osim izložbenog dijela, sajam je obuhvatio i okrugli stol na temu organske proizvodnje i certifikacije, na kojem su stručnjaci i proizvođači raspravljali o aktualnim izazovima i prilikama u sektoru.

Organizator manifestacije je Savez organsko Županije Središnja Bosna (ŽSB), a ovogodišnji sajam poseban naglasak stavlja na inicijativu osnivanja županijskog Centra za ruralni razvoj. Predsjednik Vlade ŽSB Tahir Lendo istaknuo je kako bi uspostava Centra mogla značajno doprinijeti razvoju sela, poljoprivrede i stočarstva. Nebojša Jerković iz Nacionalne ruralne mreže Republike Hrvatske ocijenio je kako bi županijski centri mogli poslužiti kao preteča budućem ministarstvu ruralnog razvoja, navodeći slične primjere iz europskih zemalja.

Predstavnici Modrozelene zadruge aktivno su sudjelovali u razmjeni znanja i iskustava, s ciljem širenja dobre prakse i povezivanja s drugim proizvođačima organske hrane u regiji. Sajmovi poput ovog potvrđuju važnost umrežavanja i zajedničkog djelovanja kako bi se stvorila otpornija i zdravija budućnost za ruralna područja.

Prodaja malina, glavnog simbola sajma, izazvala je posebnu pažnju posjetitelja, a brojni proizvođači istaknuli su nužnost stabilizacije tržišta i boljeg otkupa – s obzirom na pad s 24.000 tona 2017. na očekivanih 5.000 tona ove godine.

Zahvaljujemo organizatoru – Savezu organsko ŽSB – na izvrsnoj organizaciji i prilici za sudjelovanje u ovom važnom događaju. Modrozelena zadruga nastavlja svoje djelovanje u smjeru jačanja ekološke svijesti i održivog razvoja – lokalno, regionalno i prekogranično.

Read more
  • Published in Nekategorizirano
No Comments

Modrozelena zadruga sudjelovala na konferenciji o klimatskim promjenama i otpornosti vinogradarstva i maslinarstva

Srijeda, 25 lipnja 2025 by Modro zelena zadruga

Predstavnici Modrozelene zadruge sudjelovali su na stručnoj konferenciji posvećenoj temi klimatskih promjena i otpornosti vinogradarskog i maslinarskog sektora u Hrvatskoj, koja je okupila relevantne dionike iz različitih područja – znanosti, prakse, politike i civilnog sektora.

Slobodna Dalmacija, sa svojim specijaliziranim časopisom Maslina, organizirala je ovu konferenciju pod nazivom:
„Klimatske promjene – inovativnim pristupom i prilagodbom do otpornosti hrvatskog vinogradarstva i maslinarstva“.

Tijekom konferencije razmatrani su izazovi koje klimatske promjene donose vinogradarstvu i maslinarstvu, s posebnim naglaskom na potrebu prilagodbe i osnaživanja otpornosti proizvodnje. Kroz izlaganja i panele istaknuti su primjeri inovativnih pristupa, uloga znanosti i tehnologije u razvoju otpornijih sustava, kao i važnost umrežavanja i razmjene znanja među dionicima.

U programu i panel raspravama, kao i kroz prateću publikaciju, sudjelovali su eminentni stručnjaci, LAG Neretva te predstavnici članova Mreže:

  • dr. sc. Marin Kukoč, Spartium Consulting
  • dr. sc. Mirella Žanetić, Institut za jadranske kulture i melioraciju krša
  • dipl. iur. Lordan Ljubenkov, Zadružni savez Dalmacije
  • Udruga dalmatinskih uljara

Posebnu ulogu u konferenciji imao je LAG Neretva kao partner aktivnosti, s obzirom na činjenicu da je područje Neretve glavno poljoprivredno područje Dubrovačko-neretvanske županije, ali i jedno od najvažnijih u čitavoj Hrvatskoj.

Ova konferencija sufinancirana je kao dio aktivnosti godišnjeg akcijskog plana Nacionalne mreže Zajedničke poljoprivredne politike (ZPP), sredstvima Europske unije kroz Europski poljoprivredni fond za ruralni razvoj, putem Poziva za podnošenje prijedloga aktivnosti Nacionalne mreže ZPP-a za 2025. godinu.

Sudjelovanje na ovom događaju bilo je prilika za Modrozeleni tim da se uključi u aktualni dijalog o budućnosti poljoprivrede u kontekstu klimatskih promjena, da razmijeni iskustva i uvidi nove mogućnosti prilagodbe i suradnje u sektoru koji je temelj lokalne ekonomije i identiteta.

Read more
  • Published in Nekategorizirano
No Comments

Modrozelena zadruga predstavila svoje proizvode i vina na Danima dalmatinskog pršuta i vina u Vrgorcu

Srijeda, 25 lipnja 2025 by Modro zelena zadruga

U Vrgorcu, u sklopu manifestacije „Dani dalmatinskog pršuta i vina“, , Modrozelena zadruga imala je čast predstaviti svoju bogatu paletu ekoloških proizvoda, kao i pažljivo njegovana vina proizvedena u skladu s principima održivosti i ekološke odgovornosti.

Ova sve popularnija manifestacija spojila je tradicionalne okuse Dalmacije s inovativnim pristupima u poljoprivredi, vinarstvu i lokalnoj gastronomiji. Posjetitelji su uživali u vrhunskim dalmatinskim pršutima, sirevima, vinima i drugim delicijama iz cijele regije, a štand Modrozelene zadruge posebno je privukao one željne autentičnih, prirodnih i društveno odgovornih proizvoda.

Naše vino, rezultat dugogodišnjeg rada, pažnje i ljubavi prema zemlji, predstavljeno je u kombinaciji s domaćim ekološkim proizvodima, čime smo istaknuli važnost kružne poljoprivrede, održivog razvoja i društvenog poduzetništva.

Osim izložbenog dijela, manifestaciju su obilježili degustacije, promocije lokalnih vinara i pršutara, kulturno-zabavni program te druženje u atmosferi mediteranskog gostoprimstva i zajedništva.

Zahvaljujemo organizatorima na izvrsnoj manifestaciji i prilici da budemo dio događanja koje slavi okus, miris i identitet juga Hrvatske. Modrozelena zadruga će i dalje nastaviti promicati održivu proizvodnju, lokalne vrijednosti i suradnju između proizvođača i zajednice.

Read more
  • Published in Nekategorizirano
No Comments

Modrozelena zadruga na 8. Sajmu braniteljskog/boračkog poduzetništva u Mostaru

Petak, 13 lipnja 2025 by Modro zelena zadruga

Na šetalištu Nikole Šubića Zrinskog u Mostaru, u organizaciji Ministarstva za pitanja branitelja HNŽ/K i Referalnog centra branitelj/borac „Zadrugar“, održan je 8. Sajam braniteljskog/boračkog poduzetništva. Događaj je okupio veliki broj izlagača s područja Hercegovačko-neretvanske, Zapadnohercegovačke, Hercegbosanske i Srednjobosanske županije, kao i izlagače iz susjedne Republike Hrvatske, koji su predstavili širok spektar proizvoda nastalih u braniteljskim zadrugama, obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima i obrtima.

Modrozelena zadruga ponosno je sudjelovala na ovom važnom događaju, predstavljajući svoje ekološke proizvode i promičući vrijednosti održivog uzgoja i društvenog poduzetništva. Posjetitelji su imali priliku upoznati se s filozofijom rada zadruge, kušati proizvode te saznati više o važnosti očuvanja okoliša i lokalne proizvodnje.

Sajam je još jednom potvrdio koliko je važno pružati podršku braniteljskim i društveno odgovornim inicijativama koje spajaju gospodarstvo, tradiciju i zajednicu. Kroz ovakve manifestacije jača se suradnja među regijama, promiče lokalna proizvodnja i potiče razvoj društveno osjetljivih modela poslovanja.

Zahvaljujemo organizatorima na pozivu i odličnoj organizaciji te se veselimo budućim susretima i novim prilikama za suradnju.

Read more
  • Published in Nekategorizirano
No Comments
  • 1
  • 2
  • 3

Kontakt

Modro zelena zadruga
Neretvanska cesta 34, Kula Norinska
E-mail: zadruga.modrozelena@gmail.com
TOP